Ristorante · Finca La Florida · Lanzarote

Mangiare bene è
parte del viaggio

Un luogo dove mangiare senza fretta, prolungare la conversazione e assaporare Lanzarote con un ritmo diverso. Aperto a ospiti e visitatori.

Cucina spagnola e canaria Prodotti locali, Km0 Vini D.O. Lanzarote Vista sui vigneti
Orari
Colazione 8:00 – 10:30
Cucina aperta tutto il giorno | Orario continuato 14:00 – 21:30 (ultima prenotazione accettata alle 21:00)
Sala del ristorante Finca La Florida
Sala da pranzo del ristorante
Lobby dell'hotel
Piatto del ristorante
Il concept

Slow food tra
vigneti e vulcani

Il ristorante del Finca La Florida è una tappa imperdibile per chi cerca un pasto di qualità in un ambiente tranquillo, circondato da vigneti e con vista sui vulcani.

Non offriamo alta gastronomia né innovazione. Offriamo le ricette più tradizionali del territorio: cucina spagnola e canaria, con l'impegno di offrire un pasto genuino, di qualità, senza fretta. L'ambiente invita a restare.

Aperto a tutti Ospiti dell'hotel e visitatori esterni sono ugualmente benvenuti
Prodotti locali, Km0 Ingredienti di stagione, gastronomia canaria e vini dell'isola
Senza fretta La lobby e la terrazza invitano a prolungare la sosta dopo il pasto quanto vuoi
Quello che cuciniamo

Il nostro Menù

Cucina spagnola e canaria, prodotti di stagione, ricette di sempre. Una proposta genuina, pensata per essere gustata senza artifici.

🌾 Glutine 🥛 Latticini 🥜 Frutta a guscio 🐟 Pesce 🦐 Crostacei 🥦 Vegetariano
1 — Cozze in stile thailandese con latte di cocco, verdure e curry piccante13,00€
2 — Crocchette di lenticchie con miele di palma e insalata11,00€
3 — Zuppa dello Chef8,00€
4 — Insalata con formaggio di capra stagionato, cipolla caramellata, fichi secchi e mandorle tostate12,00€
5 — Papas arrugadas (patate rugose canarie) con mojo piccante rosso e mojo verde8,00€
6 — Tagliere di formaggi di Lanzarote con crackers, frutta e fichi secchi14,00€
7 — Tonno alla piastra con insalata, guacamole e aioli al carbone13,00€
8 — Polpette fatte in casa con salsa napoletana e pane all'aglio13,00€
9 — Insalata verde con frutta e formaggio di capra, condimento al miele e senape12,00€
10 — Casseruola di gamberoni con funghi, burro all'aglio e vino bianco13,00€
14 — Pesce del giorno al forno con insalata e papas arrugadas23,00€
15 — Spalla d'agnello arrotolata con verdure, patate e salsa al vino rosso19,50€
16 — Pasta con verdure arrostite e crema alle erbe fini16,00€
17 — Risotto con zucca di Lanzarote e funghi16,50€
18 — Filetto di pesce fresco al forno con verdure e patate20,00€
19 — Spezzatino di capra tradizionale canario18,50€
20 — Secreto iberico di maiale con marmellata di prugne, verdure e patate19,50€
21 — Petto di pollo con anacardi, verdure e patate18,00€
22 — Controfiletto di manzo con patatine fritte e insalata22,00€
23 — Riso al latte fatto in casa6,00€
24 — Gelato artigianale al gofio di Lanzarote6,00€
25 — Fondente al cioccolato caldo fatto in casa con gelato artigianale al gofio8,50€
26 — Eton Mess con pezzi di meringa, fragole fresche e panna8,00€
27 — Cheesecake fatta in casa8,00€
28 — Bienmesabe tradizionale canario (mandorle, cannella e limone) con gelato al gofio8,00€
29 — Macedonia di frutta fresca con succo d'arancia8,00€
Bibite
Acqua naturale/frizzante 0,5l2,50€
Succo d'arancia/ananas2,50€
Coca-Cola / Zero2,50€
Nestea / Acqua tonica / Sprite2,50€–3,00€
Birra & Sidro
Dorada alla spina (bicchiere) / Dorada alla spina (caraffa)2,50€ / 3,50€
Dorada Especial / Coronita3,00€ / 3,50€
Magners 0,56l / Kopparberg 0,5l6,90€ / 6,00€
Caffè
Espresso / Cortado / Americano1,90€–2,40€
Caffè macchiato / Cappuccino / Barraquito2,60€–5,50€
Sangria
Sangria bicchiere 0,3l / Sangria caraffa 1l8,00€ / 23,00€
Gin
Gordons / Pink / Lemon6,00€
Beefeater / Tanqueray / Macaronesian7,00€–9,00€
Rum
Arehucas Bianco/Oro · Bacardi · Cacique Havana 36,00€–7,00€
Corazón Guajiro · Cacique 5008,00€–10,00€
Vodka · Whisky · Tequila
Movskovskaya / Smirnoff / Absolut6,00€–8,00€
Bells / J.W. Red / Ballantine's / Jameson / J.Daniel's6,00€–9,00€
Tequila Mex Silver / Gold6,00€–7,00€
11 — Olive marinate4,00€
12 — Pane all'aglio4,00€
13 — Pane della casa2,00€

I.G.I.C. (imposta locale) incluso / TAX included · Clienti in mezza pensione: 2 portate incluse (antipasto + secondo, secondo + dolce, o 2 antipasti). Bevande escluse.

D.O. Lanzarote

I nostri Vini

Serviamo i vini delle due cantine di San Bartolomé: Los Bermejos e Bodegas La Florida. Una piccola curiosità: l'uva coltivata nei vigneti dell'hotel viene venduta a Bodega Los Bermejos. Il nostro contributo è modesto, ma ci piace raccontarlo ai nostri ospiti.

Bianco
Bermejo Seco
D.O. Lanzarote30,00€
Bicchiere: 7,00 €
Bermejo Semidulce
D.O. Lanzarote30,00€
Bicchiere: 7,00 €
La Florida Seco
D.O. Lanzarote26,00€
Bicchiere: 6,20 €
La Florida Semidulce
D.O. Lanzarote26,00€
Bicchiere: 6,20 €
Vino de la casa
D.O. Rioja20,00€
Bicchiere: 5,00 €
Rosato
Bermejo
D.O. Lanzarote30,00€
Bicchiere: 7,00 €
La Florida
D.O. Lanzarote26,00€
Bicchiere: 6,20 €
Vino de la casa
D.O. Rioja20,00€
Bicchiere: 5,00 €
Rosso
La Capilla Crianza
D.O. Ribera del Duero35,00€
Condado de Oriza Crianza
D.O. Ribera del Duero32,00€
Bermejo
D.O. Lanzarote30,00€
Bicchiere: 7,00 €
La Florida
D.O. Lanzarote26,00€
Bicchiere: 6,20 €
Arnegui Crianza
D.O. Rioja24,00€
Vino de la casa
D.O. Rioja20,00€
Bicchiere: 5,00 €
Spumante
Bermejo
D.O. Lanzarote40,00€
Cava della casa / Prosecco
20,00€
Bicchiere: 5,00 €
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Aperto agli ospiti e a chiunque voglia fare una sosta sull'isola. Prenota online, telefonicamente o via WhatsApp.

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